Гункан вугор — це вишукана страва, де ніжний рис зустрічається з насиченим, димчастим смаком обсмаженого вугра. Шматочки вугра, покриті апетитним глянцем унагі, розташовані на подушечці рису та акуратно загорнуті в смужку норі. Ця страва — справжня симфонія текстур та смаків. Яскрава ікра тобіко додає грайливого хрускоту, а пікантний соус шрірача та кремовий японський майонез створюють ідеальний баланс, підкреслюючи солодкувато-димні нотки вугра. Гункан з вугрем — це вибір гурманів, які цінують витонченість та глибину смаку в японській кухні.
.webp){kind=icon}
