Гункан восьминіг — це вишукана страва, що поєднує ніжність рису та характерний, злегка жувальний смак восьминога. Восьминіг гармонійно розташований на ніжному рисі, загорнутий у норі, створюючи цікавий та насичений смаковий ансамбль. Ікра тобіко додає яскравого візуального та смакового акценту, а соус шрірача та японський майонез надають пікантності та кремовості. Ця страва є ідеальним вибором для тих, хто прагне відкрити для себе нові грані японської кухні та отримати оригінальне гастрономічне задоволення від кожного шматочка.