Мидии с лососем

Мидии с лососем – это элегантное сочетание морских деликатесов, поражающее насыщенным вкусом и ароматом. Нежные мидии в раковинах запеченные под уникальным творожным замесом, который создает аппетитную золотистую корочку Внутри – сочные кусочки лосося, придающие блюду дополнительную нежность. Завершают композицию соус унаги, что подчеркивает вкус легкими сладкими нотками, и яркая икра тобико, которая делает блюдо не только вкусным, но и визуально привлекательным. Свежая зеленый лук добавляет завершающий штрих.