Запечений з мідіями — це чудове поєднання морських дарів та пікантних ноток, створене для справжніх гурманів. Ніжні мідії гармонійно доповнюються вершковим сиром та свіжим хрускотом салату айсберг, створюючи приємний баланс текстур. Пікантний соус шрірача додає збалансованої гостроти, а ікра тобіко вносить легку солонуватість та вишуканий морський акцент. Рол вкритий апетитною шапочкою із сирного замісу, запеченою до золотистої скоринки та щедро политою солодкуватим соусом унагі для багатогранного, насиченого смаку. Свіжа зелена цибуля додає фінальний яскравий штрих та аромат. Загорнутий у класичний лист норі та рис, цей рол є ідеальним вибором для тих, хто шукає нові смакові відчуття та цінує оригінальні поєднання в японській кухні, даруючи справжню насолоду з кожним шматочком.